日本上餐廳先看「綠燈籠」日本上餐廳先看「綠燈籠」討論:選用本地食材有助於對抗地球激化(暖化+激烈變化),至少省運輸能源浪費新鮮食材也比冷凍/冷藏食材有助於對抗地球激化,節省冷凍及加工之能源浪費至於只要是中國製就不買，應該只是五分鐘冷度!就像拒絕巴西牛肉,咖啡,煙草,仲介網雞肉(餵食巴西玉米+大豆),木材,紙,酒,糖,橙汁,巧克力(可可)救熱帶雨林,早晚會屈服於資料不易公開與物價日日高!還是為保自己健康,不吃肉,吃有機蔬果,還有助於對抗地球激化,最長久!心聞齋藥:日本飲食得了恐中症 上餐廳先看「綠燈籠」才安心這一樁又一樁沒有止境的中國毒食品事室內裝潢件讓日本老百姓購買食品時都要仔細瞧瞧，是不是從中國進口。日本有團體也發起了愛用日本貨的活動，只要餐廳掛上「綠燈籠」，就表示民眾可以吃的安心。日本爆發民眾吃了中國冷凍食品中毒昏迷的事件後，日本民眾對食品安全瀰漫著不安的氣氛。一位日本家庭主婦說：「最近我會仔細室內設計看看，只要是中國製就不會買。」甚至有民眾已經不敢再買冷凍食品，日本家庭主婦說：「我現在不買冷凍食品，以前日本製還會買，現在全部不敢買，怕用的是中國材料。」一家超市自從中國冷凍食品發現有毒之後，冷凍食品銷售量掉一半，不止一般家庭，餐飲業也開始拒絕使用中國食材系統傢俱，一間居酒屋外面掛著綠色燈籠，上面有四顆星，表示八成食材來自國內。「綠燈籠」這是日本農業研究協會發起的活動，參加的店家不斷增加，就是希望客人可以吃的更安心，以往會選用中國香菇和蔥，現在則是全部選用日本生產的材料。不過因此提高的成本也讓店家有點吃不消。一名料商空設計理店師傅說：「擔心這樣一來成本太高，會讓生意很難做下去，這是我最擔心的。」儘管商家經營的辛苦，但在食品風暴中，唯有掛上綠燈籠的店才讓民眾吃的最安心。2008/0223 #2.陸冷凍食品愈來愈毒 驗出5農藥大陸出口冷凍食品，從水餃開始出問題，現在連包子、魚片，還有豬排，都婚紗被驗出含有大量農藥，而且成份從3種擴大成5種，就連毒性超強，日本已經禁用30年巴拉松，也赫然出現在名單上，嚇壞日本的婆婆媽媽；現在各大超市的冷凍食品，已經沒人敢買，就連居酒屋都得在門口掛上綠色燈籠，代表所有食材來自日本，才能吸引顧客上門。最近所有日本消費者心裡當舖，都想問一個問題，到底還有多少大陸食品有問題？Nicky食品記者會：山東生產冷凍炸豬排，驗出福瑞松Phorate，同一時間毒水餃也發現新劇毒，目前大陸冷凍食品陸續被化驗出，達馬松、二氯松、福瑞松、巴拉松Parathion與甲基巴拉松Methyl Parathion等5種毒素。大賣場裡的冷凍食品鑽石堆積如山，卻沒人敢買。主婦：「我絕不買冷凍食品，以前會買日本貨，但是現在不敢買，誰知道裡面有沒有加大陸原料。」外食也受到衝擊，為了強調食材本土化，小吃店有新招。NHK：最近蔚為風氣的就是這個！ 居酒屋門口掛起綠燈籠，代表食材全都來自日本，效果如何？問顧客就知道票貼！顧客：百分之百？居酒屋老闆：是的。顧客：是國產喔？百分之百國產的話，我就放心了。只不過青森的大蒜、高知的生薑，加上練馬的青蔥與香菇，成本是大陸貨的好幾倍，客人雖然上門，店家依舊叫苦連天。居酒屋老闆：食材價錢越來越貴，進價、賣價幾乎一樣，我是要怎麼做生意啊長灘島！
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